kajian tumpang sari tanaman jagung dengan kedelai

Redaksi :

Kebijaksanaan pemerintah dalam mening-katkan hasil pertanian untuk memenuhi ke-butuhan pangan mulai dialihkan ke berbagai pulau di luar Jawa melalui pembukaan lahan baru, baik lahan basah maupun lahan kering (Haeruman, 1988). Pengembangan tanaman pangan di lahan kering yang topografinya ber-gelombang dengan kondisi iklim basah masih dapat dilakukan meskipun,memiliki resiko cu-kup tinggi, yaitu terjadinya erosi yang dapat menurunkan produktivitas lahan (Soemarwoto, 1985). Untuk menekan resiko tersebut, maka pengembangan tanaman pangan tidak hanya ditujukan kepada peningkatan produksi sesaat tetapi juga harus memperhatikan aspek kon-servasi lahan agar sistem produksinya dapat berkelanjutan. Pola pertanaman ganda (Multiple Crop-ping) adalah salah satu teknologi pengelolaan lahan pertanian yang dapat memperkecil resiko dalam pemanfaatan lahan kering untuk pe-ngembangan tanaman pangan. Pola tanam ber-ganda merupakan sistem pengelolaan lahan ISSN 1411 – 0067 Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia. Volume 4, No. 2, 2002, Hlm. 89 – 9689 KAJIAN PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN DALAM SISTEM TUMPANGSARI JAGUNG DENGAN EMPAT KULTIVAR KEDELAI PADA BERBAGAI WAKTU TANAM STUDY OF CROPS GROWTH AND YIELD IN INTERCROPPING SYSTEM BETWEEN MAIZ AND FOUR SOYBEAN VARIETIES ON VARIOUS PLANTING TIMES Edhi Turmudi Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu

ABSTRACT

The study was aimed to find the best soybean variety and corn plant time in a mixed planting system for the best yield and land use efficiency. The study involved 4 soybean varieties as sub plots and three corn planting times as main plots in a randomized block design. Result of the study indicated that Pangrango variety could be planted three weeks after the corn. However, Wilis produced the highest yield when planted just after corn. The highest dry corn yield was found on the corn was planted three weeks earlier than Slamet. In general, the best system was showed by the combination of corn and Wilis under simultaneous planting with LER 4.51

Key words

: intercropping system, corn, soybean variety, planting time

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan memilih kultivar kedelai dan saat tanam jagung dalam sistem tumpangsari dengan hasil dan efisiensi pemanfaatan lahan terbaik. Penelitian melibatkan empat kultivar kedelai sebagai anak petak dan tiga saat tanam jagung sebagai petak utama dalam rancangan acak kelompok. Hasil adalah sebagai berikut. Kultivar Pangrango berpotensi ditanam tiga minggu setelah jagung. Namun, kultivar Wilis menghasilkan bobot biji tertinggi jika ditanam sesaat setelah waktu tanam jagung. Hasil jagung biji kering tertinggi didapatkan jika jagung ditanam tiga minggu lebih awal daripada kultivar Slamet. Secara umum sistem tumpangsari terbaik, dengan nilai NKL 4,51, didapatkan pada kombinasi jagung dan kultivar Wilis dengan waktu taman bersamaan.

Kata kunci

: tumpangsari, kultivar kedelai, jagung, waktu tanam

PENDAHULUAN

Kebijaksanaan pemerintah dalam mening-katkan hasil pertanian untuk memenuhi ke-butuhan pangan mulai dialihkan ke berbagai pulau di luar Jawa melalui pembukaan lahan baru, baik lahan basah maupun lahan kering (Haeruman, 1988). Pengembangan tanaman pangan di lahan kering yang topografinya ber-gelombang dengan kondisi iklim basah masih dapat dilakukan meskipun,memiliki resiko cu-kup tinggi, yaitu terjadinya erosi yang dapat menurunkan produktivitas lahan (Soemarwoto, 1985). Untuk menekan resiko tersebut, maka pengembangan tanaman pangan tidak hanya ditujukan kepada peningkatan produksi sesaat tetapi juga harus memperhatikan aspek kon-servasi lahan agar sistem produksinya dapat berkelanjutan. Pola pertanaman ganda (Multiple Crop-ping) adalah salah satu teknologi pengelolaan lahan pertanian yang dapat memperkecil resiko dalam pemanfaatan lahan kering untuk pe-ngembangan tanaman pangan. Pola tanam ber-ganda merupakan sistem pengelolaan lahan Turmudi, E. JIPI 90 pertanian dengan mengkombinasikan intensi-fikasi dan diversifikasi tanaman (Francis, 1989). Pola pertanaman ganda yang biasa di-lakukan petani adalah sistem tumpangsari (In-tercropping) yaitu penanaman lebih dari satu jenis tanaman berumur genjah dalam barisan tanam yang teratur dan saat penanamannya bersamaan dilakukan pada sebidang lahan (Francis, 1986). Pada umumnya sistem tum-pangsari lebih menguntungkan dibandingkan sistem monokultur karena produktivitas lahan menjadi lebih tinggi,jenis komoditas yang dihasilkan beragam, hemat dalam pemakaian sarana produksi dan resiko kegagalan dapat diperkecil (Beets, 1982). Di samping keuntung-an di atas, sistem tumpangsari juga dapat mem-perkecil erosi, bahkan cara ini berhasil mempertahankan kesuburan tanah (Ginting dan Yusuf, 1982). Keuntungan secara agrono mis dari pelaksanaan sistem tumpangsari dapat dievaluasi dengan cara menghitung Nisbah Kesetaraan Lahan (NKL). Nilai ini menggam-barkan efisiensi lahan, yaitu jika nilainya > 1 berarti menguntungkan. (Beets, 1982). Sistem tumpangsari dapat meningkatkan produktivitas lahan pertanian jika jenis-jenis tanaman yang dikombinasikan dalam sistem ini membentuk interaksi saling menguntungkan (Vandermeer, 1989). Kombinasi antara jenis tanaman legum dan non legum pada sistem tumpangsari umumnya dapat meningkatkan produktivitas lahan pertanian, dan yang paling sering dipraktekan oleh petani adalah kom-binasi antara jagung dengan kedelai (Gomez and Gomes, 1983). Kesesuaian kombinasi ini berhubungan dengan kompatibilitas beberapa sifat yang dimiliki oleh kedua jenis tanaman ini. Jagung adalah tanaman golongan C4 meng-hendaki pencahayaan secara langsung, memi-liki habitus tinggi, tegak, dan tidak bercabang dengan kanopi yang renggang, memungkinkan tanaman ini memperoleh pencahayaan secara langsung dan dapat memberikan kesempatan bagi tanaman lain tumbuh di bawahnya. Ta-naman jagung memiliki sistem perakaran se-rabut yang menyebar dangkal, selama pertum-buhannya membutuhkan hara dalam jumlah besar, khususnya unsur N sebesar 200 – 300 kg.ha

-1

yang diserap dari tanah. peroleh (Koswara, 1983). Kedelai termasuk tanaman golongan C3 cukup toleran terhadap naungan. Tanaman ini memiliki habitus yang pendek, tegak dan bercabang dengan kanopi yang rapat. Sistem perakarannya berupa akar tunggang yang menyebar lebih dalam dan membentuk bintil akar yang mampu menfiksasi N2 secara simbiosis dengan bakteri

Rhizobium sp.

(Somaatmaja, 1985). Menurut Yutono (1982), efektivitas fiksasi N oleh Rhizobium sp.

pada bintil akar kedelai dimulai sejak fase per-tumbuhan vegetatif awal pada umur tanaman 18 hari, terus meningkat dan menurun kembali pada fase pembungaan hingga senessen. Un-sur N hasil fiksasi dimanfaatkan oleh bakteri maupun tanaman inangnya untuk pertumbuhan-nya dan sebagian dirembeskan ke medium per-akaran yang dapat dimanfaatkan oleh tanaman lain yang berada di sekitarnya. Untuk meningkatkan produktivitas lahan pada sistem tumpangsari kedelai - jagung se-harusnya digunakan kultivar kedelai yang me-miliki kemampuan memfiksasi N2. lebih tinggi dan tahan naungan dengan daya hasil tinggi. Meskipun sekarang telah dikembangkan ber-macam-macam kultivar kedelai, tetapi sampai saat ini belum diketahui kultivar mana yang me-miliki sifat-sifat di atas. Bentuk interaksi saling menguntungkan antar jenis tanaman selain ditentukan oleh kompatibilitas karakteristik dari kedua jenis tanaman, juga dipengaruhi oleh fase pertumbuhan saat berinteraksi. Hal ini sangat berhubungan dengan saat tanam di antara kedua jenis tanaman yang dikombinasikan. Hingga kini saat penanaman yang tepat antara jagung dengan kedelai pada sistem tumpangsari ini belum diketahui. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan memilih kultivar kedelai dan jagung yang memiliki hasil tinggi dalam sistem tumpang- sari.

METODE PENELITIAN

Percobaan dilaksanakan di lahan pertanian wilayah kelurahan Kandang Limun Kecamatan Muara Bangkahulu Kodia Bengkulu pada ke-tinggian 10 m dpl dengan jenis tanah Ultisol.

Turmudi,E.JIPI 90

pertanian dengan mengkombinasikan intensi-fikasi dan diversifikasi tanaman (Francis, 1989). Pola pertanaman ganda yang biasa di-lakukan petani adalah sistem tumpangsari (In-tercropping) yaitu penanaman lebih dari satu jenis tanaman berumur genjah dalam barisan tanam yang teratur dan saat penanamannya bersamaan dilakukan pada sebidang lahan (Francis, 1986). Pada umumnya sistem tum-pangsari lebih menguntungkan dibandingkan sistem monokultur karena produktivitas lahan menjadi lebih tinggi,jenis komoditas yang dihasilkan beragam, hemat dalam pemakaian sarana produksi dan resiko kegagalan dapat diperkecil (Beets, 1982). Di samping keuntung-an di atas, sistem tumpangsari juga dapat mem-perkecil erosi, bahkan cara ini berhasil mempertahankan kesuburan tanah (Ginting dan Yusuf, 1982). Keuntungan secara agrono mis dari pelaksanaan sistem tumpangsari dapat dievaluasi dengan cara menghitung Nisbah Kesetaraan Lahan (NKL). Nilai ini menggam-barkan efisiensi lahan, yaitu jika nilainya > 1 berarti menguntungkan. (Beets, 1982). Sistem tumpangsari dapat meningkatkan produktivitas lahan pertanian jika jenis-jenis tanaman yang dikombinasikan dalam sistem ini membentuk interaksi saling menguntungkan (Vandermeer, 1989). Kombinasi antara jenis tanaman legum dan non legum pada sistem tumpangsari umumnya dapat meningkatkan produktivitas lahan pertanian, dan yang paling sering dipraktekan oleh petani adalah kom-binasi antara jagung dengan kedelai (Gomez and Gomes, 1983). Kesesuaian kombinasi ini berhubungan dengan kompatibilitas beberapa sifat yang dimiliki oleh kedua jenis tanaman ini. Jagung adalah tanaman golongan C4 meng-hendaki pencahayaan secara langsung, memi-liki habitus tinggi, tegak, dan tidak bercabang dengan kanopi yang renggang, memungkinkan tanaman ini memperoleh pencahayaan secara langsung dan dapat memberikan kesempatan bagi tanaman lain tumbuh di bawahnya. Ta-naman jagung memiliki sistem perakaran se-rabut yang menyebar dangkal, selama pertum-buhannya membutuhkan hara dalam jumlah besar, khususnya unsur N sebesar 200 – 300

kg.ha

-1

Rhizobium sp.

(Somaatmaja, 1985). Menurut Yutono (1982), efektivitas fiksasi N oleh

Rhizobium sp.

lebih tinggi dan tahan naungan dengan daya hasil tinggi. Meskipun sekarang telah dikembangkan ber-macam-macam kultivar kedelai, tetapi sampai saat ini belum diketahui kultivar mana yang me-miliki sifat-sifat di atas. Bentuk interaksi saling menguntungkan antar jenis tanaman selain ditentukan oleh kompatibilitas karakteristik dari kedua jenis tanaman, juga dipengaruhi oleh fase pertumbuhan saat berinteraksi. Hal ini sangat berhubungan dengan saat tanam di antara kedua jenis tanaman yang dikombinasikan. Hingga kini saat penanaman yang tepat antara jagung dengan kedelai pada sistem tumpangsari ini belum diketahui. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan memilih kultivar kedelai dan jagung yang memiliki hasil tinggi dalam sistem tumpang- sari.

METODE PENELITIAN

Percobaan dilaksanakan di lahan pertanian wilayah kelurahan Kandang Limun Kecamatan Muara Bangkahulu Kodia Bengkulu pada ke-tinggian 10 m dpl dengan jenis tanah Ultisol. Sistem tumpangsari jagung dengan empat kultivar kedelai

JIPI

Penelitian dilaksanakan dalam bentuk per-cobaan lapangan dengan dua macam perlakuan yang disusun dalam Rancangan Petak Terbagi ( Split Plot Design) dengan rancangan ling-kungan yaitu Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL). Perlakuan pada petak uta-ma adalah waktu tanam kedelai (T) yang terdiri atas : (T1) 21 hari sebelum tanam jagung, (T2) tanam kedelai bersamaan waktu dengan tanam jagung dan (T3) 21 hari setelah tanam jagung. Perlakuan pada anak petak adalah kultivar ke-delai (V) yang terdiri atas (V1) kultivar Wilis, (V2) kultivar Pangrango, (V3)kultivar Kipas Putih dan (V4) kultivar Slamet. Sebagai pem-banding terhadap tanaman tanaman tumpang- sari, maka ditanam secara monokultur baik ta-naman kedelai maupun tanaman jagung dan ke-seluruhan unit percobaan diulang tiga kali. Tahap awal dari pelaksanaan percobaan adalah penyediaan benih dan pengolahan tanah. Benih dipilih yang normal, sehat, utuh dan mempunyai kemurnian varietas tinggi. Benih kedelai yang digunakan ada 5 kultivar sesuai dengan perlakukan. Benih jagung digunakan yang bersertifikat dengan kultivar Pioner dan telah diberi fungisida Ridomil. Pengolahan tanah meliputi pembersihan lahan dari gulma dan sisa-sisa tanaman, kemudian dicangkul hingga gembur dan dibuat petakan berukuran 2,4 m x 4,8 m, dengan jarak antara petakan 1 m berupa parit sedalam 20 cm. Pemberian do-lomit secara disebar merata dipermukaan tanah yang telah diolah dengan dosis 2 ton.ha

-1

dilakukan 2 minggu sebelum tanam. Penanaman benih kedelai dilaksanakan dalam tiga tahap dengan selang waktu 21 hari. Sebelum benih kedelai di tanam, terlebih dahulu diinokulasi dengan inokulan baketri

Rhizobium japonicum

dengan dosis 10 g ino-kulan per kg benih. Jagung ditanam serentak bersamaan dengan waktu tanam kedelai tahap kedua. Lubang tanam kedelai maupun jagung dibuat dengan cara ditugal sedalam 3 cm - 5 cm dengan jarak tanam 20 cm x 40 cm untuk kedelai dan 40 cm x 160 cm untuk jagung, Jarak tanam jagung dan kedelai pada pertanaman monokultur masing-masing : 20 cm x 80 cm dan 20 cm x 20 cm. Tiap lubang tanam ditanam benih sebanyak 3 butir untuk jagung dan 4 butir

benih kedelai yang kemudian ditutup dengan tanah yang gembur. Penjarangan dilakukan pada saat tanaman berumur 10 - 15 hst. dengan memilih 2 tanaman setiap lubang untuk terus dipelihara. Pemupukan dilakukan sesuai waktu tanam yaitu diberikan atas dasar tanaman yang ditanam lebih dahulu, dengan dosis pupuk keseluruhan petakan sama masing-masing pada saat penanaman : 25 kg.ha

-1

Urea, 150 kg.ha

-1

TSP dan 20 kg.ha

-1

KCl, selanjutnya pada umur 35 hst: 75 kg.ha

-1

Urea dan

60 kg

.ha

-1

KCl. Untuk menghindari cekaman air pada tanaman, dilakukan penyiraman dengan menggunakan gembor pada pagi atau sore hari sejak tanam hingga menjelang panen. Pengendalian hama penyakit yang menyerang tanaman dilakukan secara kimiawi. Untuk mencegah serangan penyakit bulai pada jagung, digunakan benih yang telah diberi Ridomil 35 SD. Serangan lalat bibit dan ulat tanah diatasi dengan memberikan

Furadan

3 g dengan dosis

25 kg

-1

yang diberikan saat tanam. Hama yang menye-rang daun, batang, tongkol, cabang dan po-long pada tanaman jagung maupun kedelai di-atasi dengan penyemprotan larutan Azodrin 15 WSC 2 mL L

-1

air dengan dosis 500 L ha

-1

ke semua petak percobaan. Pemanenan kedelai dilakukan saat tanaman telah menunjukkan ciri-ciri sebagai berikut : polong keras dan ber-warna coklat kekuningan, biji berisi penuh, ku-lit licin dan keras, serta daun 60% telah ber-guguran yaitu pada umur 85 – 90 hst. Se-dangkan untuk tanaman jagung dipanen ber-dasarkan kriteria : kelobot dan rambut jagung telah mengering, bijinya mengkilap dan keras telah berumur 100 - 110 hst. Untuk memperoleh data pertumbuhan dan hasil tanaman dilakukan pengamatan terhadap 5 tanaman sampel untuk setiap petak. Adapun peubah yang diamati terhadap masing-masing tanaman antara lain : tanaman jagung meliputi : tinggi tanaman (cm), total luas daun, biomassa tanaman (g), bobot tongkol (g), bibit biji per tanaman (g), bobot 1.000 biji (g), kandungan klorofil. Untuk tanaman kedelai meliputi : jumlah buku subur, jumlah cabang produktif, jumlah polong, bobot 100 biji, bobot biji kering dan total hasil biji kering. Analisis statistik terhadap data yang terkumpul untuk Turmudi, E.

JIPI

membandingkan respon tanaman terhadap perlakuan yang diuji menggunakan uji beda nyata terkecil (BNT) pada taraf 5%.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai

Penampilan pertumbuhan tanaman kedelai pada sistem tumpangsari dengan jagung tampak sangat beragam, akan tetapi secara umum memperlihatkan pertumbuhan yang kurang normal. Keadaan ini disebabkan selama masa pertumbuhannya menderita cekaman air, akibat musim kemarau yang tegas selama percobaan. Penyiraman yang dilakukan setiap pagi dan sore hari kemungkinan tidak dapat mencukupi ke-butuhan air tanaman bagi kedelai. Berdasarkan hasil analisis statistik terha-dap data peubah pertumbuhan dan hasil yang diamati dapat diketahui bahwa, jumlah buku

subur yang dihasilkan oleh masing-masing kul-tivar menunjukkan respon yang berbeda ter-hadap variasi saat tanam. Kultivar Wilis yang ditanam 3 minggu sebelum tanam jagung meng-hasilkan jumlah buku subur nyata lebih banyak dibanding waktu tanam sesudahnya, kecende- rungan ini juga terjadi pada kultivar Slamet. Akan tetapi pada kultivar Pangrango cenderung menunjukkan hal yang sebaliknya, sedangkan respon Kipas Putih tidak nyata (Tabel 1). Hal ini menunjukkan bahwa setiap kultivar memiliki perbedaan respon terhadap kehadiran tanaman jagung dalam sistem tumpangsari yang diduga karena perbedaan sifat genetik. Kultivar Wilis dan Slamet memberikan respon negatif terhadap kehadiran lebih awal dari tanaman jagung. Fase pembungaan dari kedua kultivar berlangsung lebih cepat, sehingga penaungan yang lebih awal dari tanaman jagung mengu- rangi jumlah bunga yang terbentuk. Tabel 1. Rata-rata jumlah buku subur sampel kultivar kedelai pada berbagai waktu tanam

Kultivar

Waktu tanam Wilis Pangrango Kipas Putih Slamet

3 minggu sebelum tanam jagung 14.82 a 12.18 ab 7.84 bc 8.76 bc

0 minggu sesudah tanam jagung 7.64 bc 10.99 ab 8.56 bc 8.48 bc 3 minggu sesudah tanam jagung 8.66 bc 14.83 a 8.05 bc 4.63 c

Angka-angka sekolom yang diikuti huruf yang sama berbeda tidak nyata pada taraf uji BNT 5%.

Berkurangnya intensitas cahaya akibat pe-naungan juga dapat menghambat proses foto-sintesis terutama pada fase generatif yang se-lanjutnya dapat mengakibatkan bunga gagal membentuk polong. Kedua kultivar ini meng-hasilkan buku subur lebih banyak pada pena-naman 3 minggu sebelum tanaman jagung. Hal yang sebaliknya bagi kultivar Pangrango diduga fase generatifnya memiliki respon negatif terha-dap intensitas cahaya tinggi, sehingga jumlah bunga terbentuk menjadi lebih sedikit. Selan-jutnya adanya penaungan lebih awal oleh tana-man jagung yaitu pada penanaman 3 minggu se-

telah tanam jagung menghasilkan buku subur lebih banyak dibandingkan saat tanam yang lain. Kultivar Kipas Putih diduga fase gene-ratifnya memiliki toleransi terhadap intensitas cahaya, sehingga jumlah buku subur tidah dipe-garuhi oleh perbedaan saat penanaman jagung. Berdasarkan data yang ditampilkan pada Tabel 2, dapat diketahui kultivar Pangrango, menghasilkan jumlah cabang produktif teringgi meskipun hanya berbeda nyata dengan kultivar Slamet. Demikian juga jumlah polongnya yang hanya berbeda nyata dengan kultivar Kipas Putih. Turmudi, E.

JIPI

Tabel 4. Rata-rata bobot tongkol pada masing-masing kultivar kedelai dalam variasi waktu tanam Kultivar

Waktu tanam Wilis Pangrango Kipas Putih Slamet

3 minggu sebelum tanam jagung 33.68 bcd 57.61 abc 83.06 a 67.54 ab

0 minggu setelah tanam jagung 25.11 cd 17.23 d 29.07 bcd 35.66 bcd 3 minggu setelah tanam jagung 33.65 bcd 26.54 bcd 20.55 cd 27.72 cd

Angka-angka sekolom yang diikuti huruf yang sama berbeda tidak nyata pada taraf uji BNT 5%.

Dengan demikian kultivar Wilis meru-pakan pesaing yang cukup kuat dan konsisten bagi tanaman jagung terutama pada fase per-tumbuhan tongkol. Kultivar Panggrango yang memiliki sifat tahan naungan diduga menjadi pesaing yang paling kuat bagi tanaman jagung terutama saat terjadi interaksi fase pertumbuhan generatifnya. Terbatasnya ketersediaan air aki-bat kemarau panjang kemungkinan menye-babkan persaingan yang kuat pada pemanfaatan air dan hara. Tanaman kedelai yang per-akarannya dalam kemungkinan dapat mem-peroleh air dan hara yang cukup, sebaliknya tanaman jagung yang perakarnya dangkal

tersebar di dekat permukaan tanah tidak dapat mencukupi kebutuhan air maupun hara. Gejala cekaman air terlihat pada daun tanaman jagung yang senantiasa menggulung pada tengah hari, sedangkan tanaman kedelai tidak memperli- hatkan gejala ini. Pengaruh waktu tanam kedelai sebagai faktor tunggal terhadap peubah biomassa dan total hasil biji kering jagung dapat dilihat pada Tabel 5. Jagung yang ditanam 3 minggu sebe- lum tanam kedelai menghasilkan biomassa dan total hasil biji kering nyata lebih tinggi jika dibandingkan dengan yang ditanam belakangan (3 mst kedelai)..

Tabel 5. Rata-rata biomassa dan total hasil jagung pada berbagai waktu tanam.

Waktu tanam Biomassa (g) Total hasil (ton ha

-1

)

3 minggu sebelum tanam kedelai 106.94 a 1.33 a

0 minggu setelah tanam kedelai 57.75 b 0.87 a 3 minggu setelah tanam kedelai 57.58 b 0.50 b

Angka-angka sekolom yang diikuti huruf yang sama berbeda tidak nyata pada taraf uji BNT 5%.

Hal ini menunjukkan bahwa tanaman ja-gung yang ditanam lebih dulu dari kedelai men-jadi lebih mampu bersaing dalam meman-faatkan faktor pertumbuhan. Tanaman jagung telah menguasai ruang tumbuh sebelum ta-naman kedelai menjadi pesaing. Perakaran ja-gung telah berkembang dan mampu menyerap sebagian besar unsur hara dari dalam tanah. Di atas permukaan tanah kanopi daun jagung berkembang untuk mengabsorpsi cahaya mata-hari tanpa bersaing dengan tanaman kedelai yang tumbuh belakangan dan berada di ba-wahnya. Sebaliknya pada tanaman jagung yang ditanam 3 minggu setelah tanam kedelai, pertumbuhannya terhambat karena tertekan oleh

adanya persaingan yang cukup kuat dari ta-naman kedelai yang tumbuh lebih dulu.

Produktivitas dan Efisiensi Pemanfaatan Lahan

Produktivitas lahan yang dicapai pada sistem tumpangsari jagung - kedelai pada perco-baan ini masih jauh lebih rendah dari pada daya hasil masing-masing jenis tanaman yang diuji. Produksi jagung rata-rata yang dihasilkan hanya mencapa 0.945 ton ha

-1

biji kering Tabel 8).. Rendahnya produksi tanaman jagung maupun kedelai kemungkinan besar disebabkan oleh pe-ngaruh kondisi iklim yang tidak memung-Sistem tumpangsari jagung dengan empat kultivar kedelai

JIPI

kinkan. Selama percobaan berlangsung tidak pernah turun hujan, karena itu tanaman jagung selalu menderita cekaman air yang meng-akibatkan tanaman tumbuh kerdil. Keadaan di-

perburuk oleh keadaan cuaca berasap selama beberapa bulan dengan kelembaban udara sa-ngat rendah yang dapat menghambat proses fo-tosintesis pada tanaman.

Tabel 8. Produktivitas lahan dan Nilai Kesetaraan Lahan (NKL)

Perlakuan Hasil		hasil	Nisbah hasil	hasil	Nisbah hasil	NKL
Waktu tanam	Kultivar	Biji Kedelai (ton ha-1)	Kedelai	Biji Jagung (ton ha-1)	Jagung	NKL
3 minggu sebelum tanam jagung	Wilis Pangrango Kipas Putih selamet	0.87 0.69 0.55 0.63	1.78 1.41 1.12 1.29	0.64 0.49 0.44 0.44	0.73 0.56 0.55 0.55	2.51 1.97 1. 62 1.79
0 minggu (sesaat) dengan tanam jagung	Wilis Pangrango Kipas Putih selamet	1.63 0.51 0.42 0.49	3.33 1.04 0.86 1.00	1.04 0.87 1.04 0.94	1.18 0.99 1.18 1.07	4.51 2.03 3.04 2.07
3 minggu sesudah tanam	Wilis Pangrango Kipas Putih selamet	0.07 0.08 0.11 0.10	0.14 0.16 0.22 0.20	1.08 1.37 1.43 1.44	1.23 1.56 1.63 1.64	1.37 1.72 1.85 1.84
Rata-rata monokultur		0.49		0.88

Cekaman lingkungan iklim terutaman di-derita oleh pertanaman monokultur, baik kedelai maupun jagung sehingga hasil kedua jenis tanaman menjadi sangat rendah. Pada kondisi yang demikian maka sistem tumpangsari jauh lebih menguntungkan dari pada pertanaman mo-nokultur. Keuntungan dari pada pelaksanaan sistem tumpangsari dapat dilihat dari meningkatnya efisiensi pemanfaatan lahan yang tercermin pada nilai NK > 1. Sistem tumpangsari jagung - kedelai dari berbagai kultivar kedelai pada ber-bagai waktu tanam secara keseluruhan lebih me-nguntungkan dari pada sistem monokulturnya (Tabel 8). Bahkan pada sistem tumpangsari jagung dengan kedelai Wilis yang waktu pena-namannya dilakukan secara bersamaan dapat meningkatkan efisiensi lahan hingga 4,5 kali lipat. Secara umum dari ke empat kultivar yang diuji, Wilis merupakan kultivar yang paling

cocok ditanam secara tumpangsari dengan ja-gung dengan nilai NKL rata-rata sebesar 2,81. Sedang waktu penanaman yang paling sesuai adalah waktu tanam bersamaan dengan nilai NKL rata-rata sebesar 2,65.

KESIMPULAN

Kedelai kultivar Pangrango yang memiliki sifat tahan naungan berpotensi untuk ditanaman secara tumpangsari dengan jagung bahkan waktu penanamannya setelah jagung. Meskipun demikian hasil kedelai tertinggi pada percobaan ini sebesar 3,33 ton ha

-1

biji kering dihasilkan oleh kultivar Wilis yang ditanam secara tumpangsari dengan jagung pada saat tanam bersamaan. Ada kecenderungan hasil jagung tertinggi berupa bobot biji kering dihasilkan pa-da sistem tumpangsari dengan kedelai kultivar Slamet yang waktu penanamannya tiga minggu Turmudi, E.

JIPI

lebih awal dari waktu penanaman kedelai. Se-cara umum kultivar kedelai yang paling me-nguntungkan pada penanaman tumpangsari de-ngan jagung adalah kultivar Wilis, sedangkan waktu penanamannya adalah penanaman pada saat yang bersamaan. Kombinasi perlakuan ini menghasilkan nilai NKL tertinggi sebesar 4,51. Perlu diteliti lebih lanjut mengenai pemu-pukan pada sistem tumpangsari kedelai - jagung agar diperoleh informasi keuntungan ekonomis berdasarkan efisiensi pemakaian sarana pro-duksi.

DAFTAR PUSTAKA

Beets, W.C. 1982. Multiple Cropping and Tro-pical Farming System. Gower Publ. Co., Chicago. 304 p Francis, C.A. 1989. Biological Efficiencies in Multiple Cropping System. In Advances in Agronomy. Vo. 42. Acad Press. New York. Francis, C.A. 1986. Multiple Cropping System. Macmilan Publising Company, New York. 363 p. Ginting, A.N. and H. Yusuf. 1983. Aliran Per-mukaan dan Erosi Pada Lahan Beberapa

Jenis Tanaman dan Hutan di Waspada, Garut. Lap. PUSLITHUT. 413 : 12 - 16. Gomez, A.A. and A.K. Gomez 1983. Multiple Cropping in the Humid Tropics of Asia. IDRC., Canada 248 p. Jutono. 1982. Fiksasi Nitrogen (N

) pada Leguminosa Dalam Pertanian (Suatu Pe-doman Untuk Inokulasi). Lab Mikrobio- logi Fakultas Pertanian UGM. Yogya- karta. Koswara, J. 1983. Jagung (Diktat Matakuliah Tanaman Setahun) Dept. Agronomi. Fa-kultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor. Oka, T.N. 1977. Teknologi Pertanian Modern Dalam Perspektif Peningkatan Produksi dan Kelestarian Pertanian Untuk Kesejah- teraan Masyarakat. Berita Ilmu Pengeta- huan dan Teknologi. 21 (3) : 10 - 19. Soemarwoto, O. 1985. Pengelolaan Peman-faatan Lingkungan dalam Pengembangan Lahan Kering. Lab. Ekologi UNPAD. Bandung. Vandermeer, J. 1989. The Ecology on Inter-cropping. Cambridge University. Press. New York.

Sistem tumpangsari jagung dengan empat kultivar kedelai

JIPI

kinkan. Selama percobaan berlangsung tidak pernah turun hujan, karena itu tanaman jagung selalu menderita cekaman air yang meng-akibatkan tanaman tumbuh kerdil. Keadaan di-

perburuk oleh keadaan cuaca berasap selama beberapa bulan dengan kelembaban udara sa-ngat rendah yang dapat menghambat proses fo-tosintesis pada tanaman.

Tabel 8. Produktivitas lahan dan Nilai Kesetaraan Lahan (NKL)

Perlakuan Hasil		hasil	Nisbah hasil	hasil	Nisbah hasil	NKL
Waktu tanam	Kultivar	Biji Kedelai (ton ha-1)	Kedelai	Biji Jagung (ton ha-1)	Jagung	NKL
3 minggu sebelum tanam jagung	Wilis Pangrango Kipas Putih selamet	0.87 0.69 0.55 0.63	1.78 1.41 1.12 1.29	0.64 0.49 0.44 0.44	0.73 0.56 0.55 0.55	2.51 1.97 1. 62 1.79
0 minggu (sesaat) dengan tanam jagung	Wilis Pangrango Kipas Putih selamet	1.63 0.51 0.42 0.49	3.33 1.04 0.86 1.00	1.04 0.87 1.04 0.94	1.18 0.99 1.18 1.07	4.51 2.03 3.04 2.07
3 minggu sesudah tanam	Wilis Pangrango Kipas Putih selamet	0.07 0.08 0.11 0.10	0.14 0.16 0.22 0.20	1.08 1.37 1.43 1.44	1.23 1.56 1.63 1.64	1.37 1.72 1.85 1.84
Rata-rata monokultur		0.49		0.88

KESIMPULAN

-1

JIPI

DAFTAR PUSTAKA

Sistem tumpangsari jagung dengan empat kultivar kedelai

JIPI

kinkan. Selama percobaan berlangsung tidak pernah turun hujan, karena itu tanaman jagung selalu menderita cekaman air yang meng-akibatkan tanaman tumbuh kerdil. Keadaan di-

perburuk oleh keadaan cuaca berasap selama beberapa bulan dengan kelembaban udara sa-ngat rendah yang dapat menghambat proses fo-tosintesis pada tanaman. Tabel 8. Produktivitas lahan dan Nilai Kesetaraan Lahan (NKL) Perlakuan Hasil

Nisbah hasil

Hasil

Nisbah hasil

Waktu tanam Kultivar

Biji Kedelai (ton ha

-1)Kedelai

Biji Jagung (ton ha

-1)Jagung NKL

Wilis 0.87 1.78 0.64 0.73 2.51

Pangrango 0.69 1.41 0.49 0.56 1.97

3 minggu sebelum tanam jagung Kipas Putih 0.55 1.12 0.44 0.55 1.62 Slamet 0.63 1.29 0.44 0.55 1.79 Wilis 1.63 3.33 1.04 1.18 4.51

Pangrango 0.51 1.04 0.87 0.99 2.03

0 minggu (sesaat) dengan tanam jagung

Kipas Putih 0.42 0.86 1.04 1.18 3.04 Slamet 0.49 1.00 0.94 1.07 2.07 Wilis 0.07 0.14 1.08 1.23 1.37

Pangrango 0.08 0.16 1.37 1.56 1.72

3 minggu sesudah tanam jagung Kipas Putih 0.11 0.22 1.43 1.63 1.85 Slamet 0.10 0.20 1.44 1.64 1.84 Rata-rata monokultur 0.49 0.88

KESIMPULAN

-1 biji kering dihasilkan oleh kultivar Wilis yang ditanam secara tumpangsari dengan jagung pada saat tanam bersamaan. Ada kecenderungan hasil jagung tertinggi berupa bobot biji kering dihasilkan pa-da sistem tumpangsari dengan kedelai kultivar Slamet yang waktu penanamannya tiga minggu Turmudi, E.

JIPI

DAFTAR PUSTAKA

fanction

kajian tumpang sari tanaman jagung dengan kedelai

Artikel Terkait

Post a Comment